激发您的烹饪兴趣 SKG破壁机2089图赏

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包装沿用了SKG家族式的红色结图案,识别度非常高。
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主配件基本还是四样:主机、料理杯、杯盖与小杯盖,小配件包含用来隔渣的滤网、清洁杯壁用的小刷子、说明手册、量杯和一把塑料刮刀。
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酒红色外观让人瞬时觉得眼前一亮,经典不落伍。
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料理杯与主机之间采用双耦合器,破壁机在工作时如被意外打翻或者手动将二者分离,机器自动断电,保障人体远离触电危险!
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SKG 2089使用隐藏式IMD触控面板,让界面变得更为简洁。界面包含一个启停按钮,六项全自动烹饪模式:豆浆、浓汤、米糊、果蔬、绵粥、冰沙,最右边还有一个“点动”模式和“DIY”模式。
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料理杯首选高硼玻璃,耐温差达到110℃,高硼玻璃采用五层精密定制,防刮花、方膨胀、聚能量、防老化、抗打击。
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容量2L,制作浓汤满足2-3人分量。杯壁设计了4根“漩涡扰流柱”,也就是向杯壁内的凹槽,能够在破壁过程中,将食物推压至刀片,提升食物被碾碎的效率。
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在杯盖的边缘还配备了防溢传感器,加热时,当水位碰到防溢传感器时,破壁机将自动停止加热,目的是防止食物外溢。
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卡扣式蒸汽盖,旋紧可防止破壁过程食物从顶部溅出,并释放蒸汽,将其取下又能放入刮刀搅拌食物。
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杯盖也是采用卡扣式设计,只有在盖稳状态下,破壁机才会通电,加热过程中杯盖如果不小心解锁,破壁机就会马上断电。
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双层高碳不锈钢刀片,上层四叶+下层两叶组合,每片都带有锋利无比的锯齿,配合1000瓦强大电机与每分钟45000转的转速,刀片启动瞬间将食物磨成粉碎!
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小编准备的是“节瓜鲫鱼汤”,食材就是白鲫鱼一条(煎熟)、节瓜(切碎)以及生姜(切片)。
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恒速破壁技术的优势是在食材范畴内,其搅碎的程度都不会因为食物质地的软硬而有所区别。无论你将其切碎切片,还是整块放入,请放心一次倒入。
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为了保证鱼汤不会变成浆糊,还是得加入1.5L清水。注意在制作浓汤前,加水不要超过热水水位线,否则加热时水碰到防溢传感器后,破壁机会自动断电。
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随后拧紧杯盖、加装蒸汽盖,破壁机瞬间通电。
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通电后,面板上的虚拟按钮全部亮起。点击“浓汤”按钮,再点击启动按钮,就可以让破壁机进入加热状态,操作方式非常简洁直观。
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电源指示灯还充当整个制作过程的进度条。控制面板右侧显示加热温度,不是即时温度,而是每上升20℃更新一次(20℃、40℃、60℃、80℃与100℃五档)。
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“浓汤”模式的工序是在破壁搅碎食物之前,将其加热煮熟。
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待汤料沸腾片刻,刀片立即高速转动,固体食材瞬间破碎。接下来机器仍会进入加热与破壁的多次循环。
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恒速破壁技术让破壁机每一次搅拌时都保持最高效率,刀片会维持在45000/分高速转动.
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最后一次破壁结束代表鱼汤终于“出炉”,只不过由熟悉的汤渣分明变成了溶碎的水状,所有食材都被打碎后“溶解”在水里,变的是汤的形态,不变的是原材料的味道与营养。
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过滤鱼汤可以见到一层细腻的汤渣,这些汤渣没有鱼骨、没有姜的生涩,不必考虑咀嚼与下咽的困难、不必倒掉形成浪费,全部营养价值都给你全部吸收!
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