【IT168 资讯】电烤箱刚需与否一直都是个伪命题!作为过来人,笔者初时是反对女人购买电烤箱的,后来发现烤箱不但能轻松解决日常三餐,同时也能满足女人喜爱烘培和陶艺的爱好,这简直就是值了!对于年轻人的第一台电烤箱,买就要买配置高,价格尽量低的;当然大品牌,质量好,售后强那也是必须的。近日SKG就推出了一款仅售199元的SKG超级电烤箱青春版,高配低价这简直就是神器!
预约时间:10月13日10:00-11月09日23:59
开售时间:11月10日10:00-11月13日23:59
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35L大容量
我们为何需要大容量烤箱?根据不同的食物来分,若仅是烘烤蛋挞、曲奇,鸡翅等不易发涨的小食物,20L就足够了。但实际情况下,烤全鸡、烘焙面包等大件且易发起的食物,或是多层烘焙的时候都需要30L以上的容量。同时大容量烤箱还有许多优点:上下管、热风对流、四层烤位等。
上下管独立分控
上下管独立分控是较为理想的控瀑方式,在烘焙时达到更好的效果。根据不同的食物上下不同的温度可以取得更好的效果和口感。正如烤面包时,若是下管温度较高于上管温度,那么烤出来的厕所更松软,口感也更佳!当然这此都需要根据个人不同喜爱来设定,达到更好的效果。
热风对流
而热风对流指的是烤箱内部形成一种热量的小循环效果,使加加热更为均匀,比单纯的上下管加上效果更好。对于烤鸡或者是分层烘焙时作用最为明显,以有效避免不均匀受热而引起的局部烤焦现象。如烤鸡一样,热风对流使用热量的穿透效果更好,内部更易烤熟也不会出现烤焦现象。
1500W大功率
家用电箱的功率一般在500W~2000W之间,其功率大小与箱体容积有直接关系。既然拥有35L大容量,那么1500W大功率也是注定的了,毕竟空间这么大,功率过低烘焙时间长,水分流失。同时高功率电烤箱升温快,热损失少,配合上下分管与热风对流技术后,食物受热更快更均匀。
发蓝技术发热管
而发蓝技术发热管则是发热管经过发蓝技术处理,钢管表面形成保护膜,耐腐蚀性更强,使用寿命更长,并且其具有迅速高温高热,耗更少的电量。
发酵、解冻、复脆都能搞定
当然电烤箱并非只是烧烤此类功能,还有发酵、解冻、复脆等功能。其实就是电烤箱内部采用精密的电温控器,无论是低温发酵、解冻还是二次高温烘焙都轻松解决。